至于鬼门所敞开的时间，各地说法不一。全国较普遍的说法是一天，也有说是几天的。因为农历的七月十五道家称之为“中元”，此节故得名为中元。

“接老客”是中元节很重要的一项仪式，主要目的是祭祖祈福。一般每家每户都会在家门附近堆燃纸钱，以引导家中老去的先祖的魂灵回家。这项仪式一般是在傍晚阳气殆尽的时举行，以免灼伤魂灵。坪上一带多是七月初十进行，但两地送老客的时间相同，都是七月十五，即中元节。

将鬼魂接入家中进行接待的礼数也是极讲究的。一般由家中辈分最高、最有威望的长者主持。首先，由长者筛茶斟酒，撒于地面，算是敬茶酒;接着，要请先祖上座，餐桌上的菜肴以肉食荤腥为主，碗筷应事先摆放好;先祖上座后再将筷子插在盛有饭的瓷碗上，以方便其取食。随即，将纸钱燃于火盆之中，将准备好的纸钱全部燃尽后，仪式才算结束，人们也才能上座进食。据说食用过供过先祖的供品的人能强壮筋骨，延年益寿。这是我从长辈那儿听到的，而这说法的出处已无从考证了。

也有不放芝麻白糖的，虽失了几分香甜，但糯米的香气却显得愈发浓烈。这外裹的桐叶是必不可少的东西，所以这种粑也称为桐叶粑。我不知别处是否也有这粑，即使有也应该是少有的吧。在乡下这桐叶粑家家户户都会做一些，有些地方还会请僧道进行斋醮、作法，超度孤魂野鬼，算是做好事，也不知这是发扬人道主义精神呢，还是鬼道主义精神?无法可想。斋醮完后，人们会哄抢被做过法的斋粑以求平安。不过这种做法如今是越来越少了。或许随着老人的离去，终有一天，这种风俗会被当做封建的代表而被彻底摒弃吧。也不知什么时候能再看到这哄抢斋粑的场面了。或许就在下一个中元节，抑或再也不会了吧。