星期六的早晨，妈妈突然对我说：儿子，今天老妈要教你炒菜。听了这话，让我想起了《青铜葵花》这本书中葵花妹妹主动教哥哥青铜写字的情景，我的心情和青铜当时的心情是一样的。

到了中午，老妈拿出三个西红柿和两个鸡蛋说：今天先教你一道简单的菜，西红柿炒鸡蛋，既好吃又有营养，你一定要好好学哦。我想：这有什么难的，对我顾吉磊来说，还不是小菜一碟?按照妈妈说的步骤，我打开水龙头，水哗哗往下流，冲洗着西红柿，好像给西红柿洗了一个舒服的凉水澡，接着，我拿起菜刀，对着西红柿说：让你们尝尝我顾哥苦练多年的刀法。说完，我唰唰唰把西红柿切成了片，接着我左手拿一鸡蛋，右手拿一鸡蛋，砰两蛋破碎了，咣当一声掉进了碗里，当时我真像大神盘古开辟了天地，伴着筷子的搅拌声啪啪啪，蛋清蛋黄不停的晃动着，顿时，碗里放出了一首欢快的歌曲，锅里的油烧开了，发出滋滋的声音，蛋黄蛋清激动的跳到锅里，热情的和铁锅打起招呼，铁铲叮叮的翻炒着，不一会儿，蛋黄蛋清合为一体，变成了鸡蛋块，西红柿激动的脸更红了，扑通一声也跳进了油锅，和鸡蛋块紧紧拥抱在一起，最后，撒了点盐，酸酸的甜甜的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

妈妈夸我真能干，吃着自己做的西红柿炒鸡蛋，心里别提有多高兴了。

【作者:顾吉磊】