一个风和日丽的下午，我感觉有些饿，但妈妈去出差了，家里只有我和爸爸两人，看着爸爸忙碌的身影，我决定亲自下厨。

我走进厨房，从冰箱里拿出小瓜、番茄、茄子、洋葱、肉沫和乌冬面。我先把小瓜、番茄和茄子放到清水里洗净，然后沥干，接着我拿出我的专用菜板和菜刀，我左手按菜，右手拿刀，不一会儿这些菜有的切块，有的切丝，还有的切片，终于切好了。我把它们分装到盘子里。该炒了，我倒上油，不一会儿，就冒起热气了，我赶快把菜倒进去，又学着大厨的样子翻炒起来，炒得差不多了，我加入生抽、盐调味。然后把火关小，开始煮面，先把煮面的锅倒上水，等水沸腾后下面，接着把面捞出来放进冷水里，最后放进菜里继续翻炒几分钟。大功告成！

我把面盛到盘子里，一股香味扑鼻而来，绿色的小瓜、红色的番茄，红绿相间，让人垂涎欲滴……哇!色、香、味完美！爸爸忙完后，我把这“杰作”端到他面前，爸爸摸着我的头说：“宝贝，你真的长大了！”听到爸爸的话，我开心地笑了起来。

这是我炒菜的第一次，人生中还会有许许多多第一次，有时艰难，有时顺利，我们都要面对它，这样我们的人生才会更加丰富多彩。

点评：一次炒菜过程的叙述，形象、亲切，令读者顿生同感，而这篇作文的精彩之处并不在于展示，而是生活哲理的感悟与引申，第一次便是一种独特的生活体验！