自从有了大烤箱后，周末，我和妈妈又多了一种快乐——做蛋糕。

一听妈妈说要做蛋糕，我立刻从柔软的沙发上弹起来，飞蹦到妈妈面前：“妈妈，我可以帮忙吗？”妈妈笑着点头：“你先去拿四个鸡蛋吧。”“耶！”我高兴地跑到厨房，小心翼翼地拿出四个鸡蛋，妈妈用力地敲了一下鸡蛋，“咔嚓——”碗里已经装着金黄的蛋黄和晶莹剔透的蛋白。“我来打蛋吧！”平时，看着妈妈把筷子旋转得叮当响，蛋液在碗里变成泡沫，我早就跃跃欲试了。我拿起筷子，小心地搅拌起来，蛋黄小球顽皮地在碗里跳跃着，不一会儿就变成了蛋黄液。妈妈一边称面粉，一边指挥我拿来白砂糖、橄榄油和牛奶，我在厨房和客厅之间跑来跑去，像一个快乐的小陀螺。

一切准备就绪，我在一旁看着妈妈把白砂糖、蛋黄液、橄榄油一一倒入装着面粉的盆子里，金黄的蛋黄液和橄榄油汇成一汪亮晶晶的湖，白砂糖在湖面上闪着小光点，面粉就成湖边的沙丘。我正出神地想象着童话故事里的情景，妈妈打断我的思路：“你不是要搅拌吗？来呀！搅拌得越充分，蛋糕越松软。”我使劲拌着，可不一会儿手臂就酸得不能动弹了。“妈妈快来呀！”我向妈妈求救。“我来吧！”妈妈接过筷子，飞快地搅拌起来，面粉液在她手下不停地旋转着，像一个大漩涡。过了一会儿，她停下来观察，只见面粉液上泛着许许多多小泡泡。“可以了！”她断定。

开始烤了，妈妈把温度调好，我蹲在一旁，等这个“小婴儿”的出生。我们小声地议论着“会不会焦？”“会成什么样？”“叮——”的一声，“小婴儿”出生了！我仔细地端详着“小婴儿”，细皮嫩肉的，浑身散发着香喷喷的香气。“可以吃了吗？”我恨不得挖一小块放进嘴里。妈妈摇摇头，说：“慢着，我们还要装饰蛋糕呢！”说完，她径直走向厨房，端出一盘切好的水果：绿色的猕猴桃、鲜红的草莓、黄澄澄的芒果肉，被切成了小扇子、小星星。啊，妈妈真厉害啊！妈妈得意地说：“这叫统筹安排！你在搅拌的时候我切水果，两边都不耽误！”哦！就是要安排好时间啦！我信服地点点头，跟她一起，细心地把蛋糕装扮起来……

不用说，今天我吃到了最美味的蛋糕。学习做蛋糕，让我们的周末生活又充实又快乐！