拉面的优秀作文20个
作文网 2023-06-17 17:46:22 阅读 78
20个拉面的优秀作文下面是小编为大家收集的20个关于拉面的二年级作文,供各位参考,同时还提供了古诗文、作文、组词、词语、故事、好词好句。点击查看更多二年级作文
拉面的二年级作文:(1):
每到周末,我都会到街头去吃拉面。特别是寒冷的冬天,吃拉面更有一种不同往日的感觉。街道上,凛冽的寒风呼呼地刮着,但这家面馆的生意依旧红火。
走进面馆,就听见大锅汤水咕咕作响,牛肉的香气充盈期间。这时,就见师傅把揉好的面团在案板上搓成粗长条,两手拉住长条两头迅速地甩一下,交叉,面条就像巨大的麻花。再拉起两端再甩一下,再交叉就这样不断地拉,甩,交叉。面条就像皮筋一样很有弹性,乖乖地听师傅指挥,起先是一条,后来就二条、四条、八条、十六条条数越来越多,面条越拉越细,不一会儿,面团就拉成了面,这手艺不得不令人叹服!师傅将面切成三段,放入锅中。趁这间隙,师傅拿出一个大碗,盛上早已熬制好的牛肉汤。
那细细的面丝在沸水中翻几个身后便出锅了,盛入碗中。一根根面丝互相缠绕,晶莹剔透,光滑圆润,再加上几片牛肉,撒上一撮葱花,一碗拉面大功告成。热气腾腾,散发出浓浓的香气,让人不禁垂涎三尺。
当师傅面带微笑,热情地将面端到面前,你一定会迫不及待地去品味这碗美味。一根根面条吸入嘴中,慢慢咀嚼,不仅味道鲜美,而且劲道十足,再喝上一口汤,那幸福的感觉随着汤沁入五脏六腑,令人回味无穷,真是此味只应天上有,人生难得几回尝!
一时间,哧溜,哧溜吃面的声音此起彼伏,吃客们个个满面红光,额头冒着汗花。门外寒风依旧,店内却温暖如春。
当你满足地放下碗筷,踱出店外,那一切的寒冷便都不再惧怕!
拉面的二年级作文:(2):
风味小吃中,兰州拉面是我的最爱。早在我上二年级的一天,爸爸带我去了一个面馆,点了一碗拉面;过了不久,一碗色香味俱全的拉面就新鲜上桌了。
看着热气腾腾的面,我先抿了一口汤汁儿,有点辣、有点麻,鲜香味儿在我口中徘徊好一会儿才顺着喉咙流进肚子,三下两下,没几分钟,面吃完了,连汤也不剩。我咂吧着嘴,舔了舔嘴唇,回味无穷,幸福得都快飞上了云端,从此,我就被这美食征服了。
有了这次品味拉面的经历,我隔三差五就跑去面馆。甚至在爸爸妈妈无法陪同我的时候,都想方设法地去享受一番。下面,便是我的“光辉事迹”——
那是一个星期天的上午,天气晴朗,阳光柔和,屋内到处都洋溢着春的气息。但起床后我发现家里冷清清的,一个人也没有。突然看见床头边放着一张纸条,上面写着:“儿子,爸爸妈妈要出去。晚上才能回来,午饭自行解决,记住,不能买拉面吃!”我看了纸条后心中窃喜,这么好的机会岂能错过,不管三七二十一直接跑向面馆,点了份拉面,打包回家,大快朵颐起来;我一边慢慢品尝享受着美味,一边看着精彩的电视节目。哇,都一点半了!我惊叫起来, “作业还没写完呢!”我急得像热锅上的蚂蚁团团转,没办法,我赶紧掏出作业来写。直到四点多,作业还如小山坡一般堆放在桌角,该怎么办呢? 哎,都怪我,贪恋拉面不可自拔呀!直到六点钟,我才从作业堆中挣扎出来。
哪知,爸爸妈妈回来后,看到垃圾桶里的拉面餐具和我指甲上残留的油渍,就知道我偷偷吃拉面了,魔高一尺,道高一丈。狠狠地责罚了我一顿,还罚我一个月不能吃拉面!因为拉面里含有蓬灰,蓬灰里含有大量对人体有害的物质,特别是砷,能致癌,所以少食为妙。
我真不应该!就因为一时的贪心,没想到一个月也不能享受美味,这一个月我该怎么过啊!不过,自从我吃拉面以后,就上瘾了,以致于上课时也会不由自主地想着,影响了上课注意力集中。为此我要吸取教训,凡事都要有一个度,不能太贪婪,要增强自控力。
拉面的二年级作文:(3):
在糖果镇,有一个著名的拉面馆,叫碗碗香拉面馆,这里有一名远近闻名的拉面王。它能随着动人的音乐,把短的东西拉得又细又长。这里的人一提到他,都会竖起大拇指,当你读完这个故事,你会不禁的发出赞叹的声音!
小兔苗苗因为尾巴短,被大家笑话。她很伤心,就决定去找拉面师傅。拉面师傅的本领高深,是拉面界的高手,因此多年隐居深山。苗苗翻山越岭,走过了数不清的深涧,终于来到了拉面师傅的家。他对大师说了自己的情况:大师,我的名字叫苗苗因为尾巴短,被大家笑话,我很伤心就。听说您的本领高深,是拉面界的高手,所以我才来找您。原来如此大师深深叹了口气。你是个乖孩子,而且你的毅力感动了我,我决定帮你拉长尾巴。可是现在我的眼睛丢了,需要一副眼镜。苗苗听了之后来到了杂货店,对店主说:老板,我的名字叫苗苗因为尾巴短,被大家笑话,我很伤心就。听说拉面师傅本领高深,是拉面界的高手,所以我才来找拉面师傅。可拉面师傅需要眼镜,我才向您要。可以,但是我先想吃点芝麻。苗苗又来到有芝麻的土地上问芝麻姐姐:芝麻姐姐,我的名字叫苗苗因为尾巴短,被大家笑话,我很伤心就。听说拉面师傅本领高深,是拉面界的高手,所以我才来找拉面师傅。可拉面师傅需要眼镜,我去杂货店问店主要一副眼镜,可店主需要您的芝麻,我才向您要。可以,但是我需要小河的河水。苗苗又找到小河,说:小河弟弟,我的名字叫苗苗因为尾巴短,被大家笑话,我很伤心就。听说拉面师傅本领高深,是拉面界的高手,所以我才来找拉面师傅。可拉面师傅需要眼镜,我去杂货店问店主要一副眼镜,可店主需要芝麻,但芝麻姐姐需要你的河水。可以,但是我需要雨水。苗苗又去问雨哥哥,说:雨哥哥,我的名字叫苗苗因为尾巴短,被大家笑话,我很伤心就。听说拉面师傅本领高深,是拉面界的高手,所以我才来找拉面师傅。可拉面师傅需要眼镜,我去杂货店问店主要一副眼镜,可店主需要芝麻,但芝麻姐姐需要河水,可是河水需要您的雨水。可以,但是我需要风。苗苗又去问风婆婆,说:风婆婆,我的名字叫苗苗因为尾巴短,被大家笑话,我很伤心就。听说拉面师傅本领高深,是拉面界的高手,所以我才来找拉面师傅。可拉面师傅需要眼镜,我去杂货店问店主要一副眼镜,可店主需要芝麻,但芝麻姐姐需要河水,可是河水需要雨水,但雨水需要您的风。可以,但是我很饿,你去给我一个馒头。苗苗了到农民伯伯家,说:农民伯伯,我的名字叫苗苗因为尾巴短,被大家笑话,我很伤心就。听说拉面师傅本领高深,是拉面界的高手,所以我才来找拉面师傅。可拉面师傅需要眼镜,我去杂货店问店主要一副眼镜,可店主需要芝麻,但芝麻姐姐需要河水,可是河水需要雨水,但雨水需要风,可风很饿,需要您的馒头。农民伯伯很同情苗苗,就给她了一个馒头。可苗苗想起:拉面师傅需要优美的音乐才能把自己的尾巴拉长。他又找到了雨哥哥,说:雨哥哥,拉面师傅需要优美的音乐才能把我的尾巴拉长,倒是您等不等给我伴奏。当然可以,助人为乐,是我们的家族文化传统。于是:
风婆婆吃了农民的馒头;
风婆婆用风让雨哥哥下起雨;
雨哥哥用雨水滋润了小河;
小河用河水让芝麻姐姐喝饱了水;
芝麻姐姐用自己让店主品尝到美味的芝麻;
店主把眼镜给了拉面师傅;
雨哥哥用自己动人的歌声让拉面师傅把苗苗的尾巴拉长了。
好朋友们夸奖小兔子苗苗的长尾巴好看时,苗苗脸上挂满着笑容!
(字数:1349 )
拉面的二年级作文:(4):
中午,我常到学校后面的拉面馆里去吃面。每次,只要我一踏进面馆,总能看见老板站在摊位前,把一堆白软白软的面团搓得像一根大棒,然后两手各拎着面的一端,慢慢地向两边边拉边甩;等把面拉到和两手间距离差不多时,就反过来把面两端重合在一起,腾出另一只手从面的中间再拎起一个端点如此这般反复几个回合,原来棒头似的一根粗面就像变魔术似地变成了无数根又细又长的面条。 日记日记300字
一边的老板娘也没闲着,在一旁不停地忙活。只见老板把面往锅里一放,不一会儿,面就在锅里打起滚儿来,老板娘左手拿长筷,右手拿漏勺麻利地把面从锅里捞了出来,盛进早就放好调料的面碗中。洁白的面丝不停地散出一阵阵热气,再顺手舀上一勺滚烫的汤汁往上一浇,面丝立刻披上了一层金黄的油花,真诱人呀!热情的老板娘把面端到我面前,我拿起筷子,吃上一口,一股清香立刻弥散在齿间,再来一口,还要一口真让人回味无穷!
拉面的二年级作文:(5):
在我们家里,唯独我一人喜欢吃面。不过我也不是什么面都喜欢,我最喜欢吃的是兰州拉面。
确实,兰州拉面也没有什么吸引人的,只是一种极为普通的面食,在沁阳的大街小巷无意中都能看到它的影子。可是当你在吃拉面时,细细的咀嚼,你就会发现一种不一样的感觉:仿佛置身于兰州大草原上,凉爽的清风扑面而来;牛群在小丘下喝着沁凉的泉水;羊群在大草原上玩耍,嬉戏。
我作为一个资深吃货,也是很有讲究的。别误会,我是吃货,可不是饭桶噢!饭桶是很能吃,而我这个吃货可是很会吃的。吃拉面时,我都会要几块蒜瓣,蒜的辣味,伴着鲜美的面香味,简直是一种超值的享受。
妈妈带我吃过很多地方的拉面,我觉得味道最正宗的我家驸近的一家兰州拉面馆。只要妈妈不在家,饿的时候,我就会在自己的小金库里拿出20元钱,飞奔向面馆,我是老顾客了,那里的叔叔阿姨见到我,总是很热情的招呼:来了!还是一碗拉面和一瓶汽水吧!我只需点点头而已。
这时候,拉面小哥就会把刚和好的面团,一点点的揉长,拉细,在拉细,然后下锅,捞起三两分钟的功夫,一碗热腾腾的喷香扑鼻的拉面就做好了。我细细的品尝,慢慢的咀嚼,吃饱后,再美美的喝上一口浓汤,嗯沉浸在拉面的香味中,很快会忘掉生活中所有的不愉快。
兰州拉面是我最喜欢的美食,它已然成为我生命中必不可少的一部分,再委屈,再伤心,再生气,吃一碗拉面,就会让我抛弃一切烦恼,让一切重头再来!
怎么样,你也来上一碗兰州拉面?
拉面的二年级作文:(6):
2018年3月25日 星期日 晴
学做拉面
星期天的下午,我和刘严泽、韦尚辰、刘奕承一起去拉面馆学做拉面。
一到饭馆,一股诱人的香味扑鼻而来。我看到别的客人吃的那碗热气腾腾、细如发丝的拉面,口水直往下流,我心里暗暗想着,赶紧教我做拉面吧,这样回家就可以做一碗香喷喷的兰州拉面了。
拉面师傅先把面揉成一团,然后把面团慢慢拉长,边拉边甩,面条甩在桌子上,还发出“啪”一声脆响。面条越拉越长,然后把面条对折、拉长、再对折……不一会儿,无数条面条就像细细的橡皮筋一样在他的手指中弹跳,真的很神奇!
终于该我们上场了,我们各个信心满满,心想这不是很容易吗?但是真的拉的时候,柔软的面条却一点也不听我的话,有的拉着拉着就断了,有的一边粗一边细,急的我们满头大汗。但在师傅的指导下,我们逐渐进步了,也可以像师傅一样拉出细细的面条,我心里比吃了蜜糖都甜。
这次学拉面让我知道看似简单的事情,做起来并不容易,必须努力付出,才可以熟练掌握。
拉面的二年级作文:(7):
星期天,我和爸爸一起去吃兰州拉面。
到了面馆,爸爸叫了一声:“两碗牛肉拉面!”不一会儿,服务员就端来两碗热气腾腾的牛肉拉面,我狼吐虎咽地吃了起来。
吃到一半,我感到牛肉太少了,便减缓了吃面的速度,眼睛不时瞟着爸爸碗中的牛肉,目光中满是期望和贪婪。爸爸发现了我的异样,向我询问:“是不是拉面不够辣?要不我给你加点儿辣油?”“不用了,放辣的反而不好吃。”我躲开爸爸的目光,吞吞吐吐地回答。但爸爸似乎看穿了我的心思,又问道:“那一定是牛肉太少了,我给你一点吧!”说着,用筷子挑起了一块块方方正正的牛肉,我连忙说:“不用了!我还多着呢!”爸爸微微一笑,淡淡地说道:“傻孩子,爸爸快吃饱了。浪费了,也怪可惜的。”话音刚落,他便夹起那一叠牛肉片,放入我的碗中。瞬间,一股感动之情涌上心头,一种幸福的电流感袭遍全身。
那天中午,我品尝了世间最美味的牛肉拉面,因为它充满了父爱。
拉面的二年级作文:(8):
美食,不分贵贱,无论是山珍海味,还是家常小菜,是你喜欢就是美食。
民以食为天,各个地方都有特色美食,我作为一名吃货也可谓是吃遍中国,而有一种美味让人回味无穷,它便是大名鼎鼎的兰州拉面。
兰州拉面是一种色香味俱全的美食,这种美食看上去细嫩多汁,白面、绿葱、红色的牛肉,那色彩搭配起来,让人馋涎欲滴,过目不忘。
兰州拉面,闻起来有肉香、汤汁香、面香混合起来香味,好比十瓶香水,不!是十大盆香水。尤其是它那独特汤汁的香味,让人恨不得把鼻子浸泡在那汤汁里,先让鼻子享受个够。
兰州拉面,不仅看着漂亮闻着香,而且吃起来也劲道。那面条是戴着小帽子的回族师傅用手工拉出来的,只见他像魔术师一样,把面条在空中甩呀拉呀,不一会儿,就被他拉成很多的细丝,神奇极了!兰州拉面端上桌时,香气扑鼻,馋一口,滑嫩滑嫩的,那汤汁让人赞不绝口。肉和菜新鲜营养,一口下去,来不及回味就吞下了第二口。我经常把一碗面吃的干干净净,临走时总要再喝一口汤,那香味让人欲罢不能。每当饭点,我都会让爸爸带我去吃。
兰州拉面,制作十分有趣。首先在面团上使出降龙十八掌,然后把面团拉开,再合起来,再揉搓,反反复复,来个十来次即可。最后,将粗面条当跳绳一样甩成细面条就成形了。接下来就是煮面了,首先把面条放入沸水煮开的锅中,然后加入香菜等调味品,最后浇上秘汁就好。
兰州拉面,你是我心中的山珍海味,我爱死你啦!
拉面的二年级作文:(9):
【第1篇】
傍晚我突然想吃拉面,妈妈爽快的答应了。
不一会我们到了拉面馆,我们一家三口找到了一个合适的位置坐了下来。爸爸对老板说:“来三碗拉面。”老板做得飞快,不一会三碗热气腾腾的拉面放到了桌子上,金黄色的汤汁里盘旋一圈一圈的拉面,再加上那翠绿色的香菜,一下子就把我的胃口吊了起来。我把拉面拌了一下放入嘴中。哇!那牛肉特别有咬劲,香菜也香香的,劲道的面条被浓浓的汤汁泡过以后,咸咸的,辣辣的。在嘴中滑滑的简直美味致极!我不停地吃着这美味的拉面,嘴巴里发出哧溜、哧溜的声音,不一会我就把面条捞光了,还在意犹未尽地打捞着漏网之鱼,就在这时一个饱嗝打断了我的动作。
很快我的面条吃光了,我的肚子也不咕噜叫了,我心满意足地和爸爸妈妈离开了拉面馆!
【第2篇】
今天,我们小队去集体品尝东方宫的兰州牛肉拉面。虽然这已经是我第5、6次吃拉面,但还是有点激动,毕竟也是小队一起吃饭嘛。
刚进入面馆,我们就被那独特的回族风格吸引了。高大的柱子上满是中国古代的曲线形状。挂着好几幅具有古色古香的画,画上画着古代回族人民生活的地方。空白的墙上贴满了已经裱起来的古诗、历史古诗以及一些看不懂的文字。整个餐厅就像古代的皇宫一样,服务员的服装也十分奇特,女服务员身着一身碎花裙,头发用布全包了起来。大厨头戴很高很高的帽子,上面写着清真两个字。
清真是真的清真。这里只用牛肉、羊肉,禁止用猪肉、鸡肉。牛肉用来做炒面、汤面,羊肉用来做肉串。他们做出来的面不仅材料多而且味道还特别香、浓郁。这儿的面是用刀切的,而他们是用手拉出来的,很细很劲道。整体看起来十分鲜艳。白的面条,黄的汤,绿的香菜,红的牛肉。面条是主食,而他们自制的酸奶就是小菜。
他们家的酸奶,看上去像果冻,吃进去像巧克力一般丝滑。吃下去后的感觉很凉爽,像冰淇淋一样。
我们中国是个很大的国家,有许多少数民族,各地的美食页不同。我身在汉族,却能吃到回族的美食,我感到很高兴很幸福。
拉面的二年级作文:(10):
每天我到学校门口,都会遇见“拉面王”,他究竟叫什么我也不清楚,我只知道他姓王,所以我叫他“拉面王”。
他今年30岁,有一张圆饼脸,下巴如鳄,身体胖胖的,皮肤白白的,他每天都穿一件旧厨服,我问:“你为什么天天穿这件衣服呢?”他说:“穿这件衣服是对我来说非常重要。”他每天早上都推着那个食品车,发出“嗒嗒”的响声。一边大叫道:“卖拉面啰,10块钱一碗。”
他做拉面非常一流,只见他下油,把面放到锅里。开火,又拿出香肠,洋葱,把它切成碎片,放到锅里,刀快如电!翻炒两下,就开始,做他的独门绝活!翻锅只见他把锅抬了起来,火苗“轰”的一下升高了,最厉害的是他居然能一条面都没露出来,最后锅猛地一颠,“哗”,一道美味的拉面就做好,我一看口水直流三千尺。
拉面王的手艺真是绝了,他炒面的那场景至今都令我印象深刻。
老师评语:动作刻画得十分传神,将拉面王的手艺描绘得精湛,娴熟。
拉面的二年级作文:(11):
每个地方都有自己独特的风味小吃,兰州最有名的小吃是什么?没错,就是兰州拉面。
兰州拉面的做法很有趣:先在桌台上撒点面粉,再把一团面搓成长条状,蹭点面粉,拿起来边晃边拉。再把两头合起来,手捏的那部分揪去,再晃再拉……等拉到一定长度和细度时,放入一个带挂钩的有小圆孔的漏勺里,把它挂在锅沿上。待面煮熟之后,先在碗底放一小撮胡椒粉,再把面倒入碗里,舀上一大勺汤。加些嫩绿的葱、香飘万里的而芝麻油、蛋白质含量丰富的牛肉片,一碗香喷喷的兰州拉面就做好了。
口水已“飞流直下三千尺”的我迫不及待地喝了一口鲜汤。哇!太烫了!烫得我龇牙裂齿。但紧接着之后,是一阵温暖流入了我的肠胃,还有一种芝麻香味留在了我的唇齿间。我顾不上烫了,连着喝了好几大口,还顺便吸了些滑溜溜的面条。It’s too yummy!
兰州拉面可真是太好吃了!听了我的介绍,你是不是已经留下了口水?那就快来尝一尝吧!
拉面的二年级作文:(12):
我是在兰州出生的。兰州的牛肉面很出名。让我给你们讲讲我吃牛肉面的故事吧。
我5岁的时候,妈妈带我去吃牛肉面。刚一进面馆门,我就听见服务员说了一些我听不懂的话。我问妈妈:妈妈,他们说的都是什么呀?妈妈说:是兰州话。
上牛肉面。牛肉面的分量很大。里面有白萝卜,牛肉片和面。我看见邻桌上一个人的碗里有一层红红的辣椒,而我的没有。我就问:妈妈,红红的辣椒油我能吃吗?不可以,妈妈说,因为太辣了,不过你可以加勺醋。
一边吃,妈妈一边说:儿子,我告诉你,吃牛肉面,分一清、二白、三红、四绿。这个清,就是汤清;这个二白,指的是面和萝卜都很白;三红,是牛肉面的辣椒红;四绿,就是葱花和香菜了!我说:哦,这么多讲究呢!妈妈又说:牛肉面还有大宽、二宽、宽滴、韭叶、一细、二细、三细,细滴和毛细。我说:这么多种面,我都记不住啦。
我三下五除二就把这一大碗面吃光了。抹一下油光光的嘴,我心想:明天我要吃一碗毛细面。
一碗香喷喷的牛肉面;一勺酸溜溜的醋;几片软软的白萝卜。构成了我对牛肉面的喜爱。
拉面的二年级作文:(13):人情如拉面,绵软而悠长
愈是金钱主宰,愈是“人情薄如纸”,这是当今底层社会的共识。
我却沉浸在“人情重如山”的氛围里若有所思。
那是一个艳阳高悬的星期天。
在医院陪护老人月余,吃不好,睡不好,血压、血糖升高,心口隐隐作痛,眼睛模糊,肢体倦困。毫不容易捱到病人出院上网浏览,心里犹觉空落落地百无聊赖。
八时许,你突然出现在窗外我正凝望的视线里。你说,我打电话你没有开机,前几天听你说双休日在家,知道你身体、心情不大好,就约几个文友来说说话。
你知道我常有和文友小聚的愿望。除了家务琐事,翻翻书本,偶尔敲敲文字,我一无所好,随着迈进花甲,老妻也日益沉默寡言,两人世界,四目相对,有时使人感到煎熬般的寂寞。
你心有灵犀地来了,你满怀爱心地来了。
大提兜,鼓鼓囊囊。一包包掏出来,豆包,菜包,肉包,炸鱼,蔬菜,还有一团和好的拉面。我知道,这都是你的拿手厨艺。
“老姐,你怕到我这里没人管饭吗?大热的天,做什么饭,上饭店去聚会。”
“上饭店就没意思了。我就是带着半成品来这里现做现吃,不添麻烦,吃家常饭,说家常话,这不是很好吗?”
恭敬不如从命。在你拿刀弄杖施展厨艺的当儿,几个才女俊男也翩然而至,带着圆椒、尖椒、番茄、蘑菇、豆角、捻馔、杏子等,喝茶谈天,交流文学,议论出书事宜,谈论你即将出版的文集,客厅里飘逸的是草根的文雅。
你老姐却窝在厨房里施展才艺。那寸把长的椒盐鲫鱼被你拌好调料油炸了两遍,那种入口的焦香、酥脆、咸淡适中,并非夸张,令门前“一品香”的大厨都得望其项背。
你的拉面也不知是不是“河洛一绝”。眼见你巧手翻转,收放自如,气闲神定,操持有序,我只有目瞪口呆的份儿。
你做了两锅拉面,色香味俱佳。让挑剔的畅想老爷子品尝,笑曰:绵软,筋道,滑溜,悠长,耐嚼,适中,久放不糗,味道醇厚。你在面条锅里放入青椒、番茄、豆角、韭菜、香菜、鸡蛋等等配料,闻起来浓香扑鼻,吃起来汤鲜味美。这顿饭,文友们吃得称心如意。
余下半锅拉面,我和老妻连吃了三顿——不是小气不舍得倒掉,实在是菜香味美,面条依然筋道不糗,我们平日做的面条岂能与之媲美?
咀嚼着拉面,佐以老姐你亲手拿捏的甜咸包子,入口入心,这怕是平民最恬静最坦然最没有功利心的享受。
爱心的拉面无限悠长。感动往往不在于惊天动地,而在于微小的生活细节.
由于职业因素,我不是没有上过台面,品尝过天上飞的地里钻的海中游的奇珍美味,但那都是过眼眼云,留不下几丝记忆的涟漪。
倒是这爱心的、友情的拉面,每每使我回味,使我感动,使我联想,使我自励,以平常之心行平民之事,爱心常有,人情常存。
戏迷老黑,我的工友、老姐,人情重如山。什么时候,我能再去品尝一次你的赵氏拉面啊!
拉面的二年级作文:(14):
我最喜欢吃的一种食物就是牛肉面。
学校门口有家面馆叫做兰州拉面,我常去那儿吃面。面馆生意红火,吃饭时间常常是座无虚席。拉面师傅熟练地把面团放在案板上抻长,然后两手分别握住面团两端往下稍一用力,面团打在案板上发出砰砰的声音,同时面团变细变长了一些。师傅把面团对折,再握住面团两端继续甩就这样,随着砰砰的响声,面条上下飞舞,随着拉面师傅熟练地甩面动作,粗粗的面团已经变成了无数根细细的拉面。拉面像头发一样,丝丝缕缕、细细长长。拉面师傅把一端的面疙瘩摘掉,把拉面投入冒着白气的沸腾的汤锅中,不一会儿,面就出锅了。
洒上牛肉片、香菜、葱,一盆美味的牛肉面端上来了。香气四溢,色彩诱人,面白、汤黄、菜绿。看一眼,早已馋得口水直流。面非常劲道,牛肉油而不腻,加上香喷喷的汤,让人食欲大增。喝口汤,早已让人无法停下来。呼哧,呼哧一通猛吸,面就干完了!
碗空了,肚子饱了,嘴里还留着牛肉面的余香。真恨不得自己有个无底的肚子,能吃下数碗面,让自己大饱口福!
拉面的二年级作文:(15):都说三百六十行,行行出状元。这儿单说拉面这一行,我给你介绍一个人拉面姚。
拉面姚中等个儿,身穿白色大褂,站在桌后。他先拿出一个面团,揉了一会儿,取下一个面节,对围观的人说:先给你们表演一种普通拉面。只见他先把面节搓长,加了一些色拉油和面粉,再搓了一会儿,就拿起面节,在桌上啪啪啪地甩了起来。有人发出了惊讶的叫喊。姚师傅嗔怪道:叫什么叫?又还没开始拉。说得围观的人群唏嘘一片。接着,面节被拉长,姚师傅一手呈弧形向外用力,一手呈45度角向内用力。面团在姚师傅手中绕成了麻花状的结绳面团。这是怎么做到的?真是好厉害啊!这样一个面团,居然可以变成麻花状。看来我们这些行外人是看不出什么的,只有行内的人才能知道其中到奥妙!再一拉,面条开始显现。一扣,二扣,三扣反复几次之后,一碗面条就拉成了。我看着姚师傅手中那一根根米白色的,粗细均匀的面条真像是一根根白色的琴弦。
再表演一种三角形的面。姚师傅边说着,边从面团上取下一个面节,揉搓起来。三角形的面?这可真是闻所未闻!新鲜!我挤到桌边,看到了呈三角体形状的面团。哇,还真是拉三角形状的啊!只见他把面团拉长,在桌上抻了抻,倒了点色拉油,撒了些干粉,便开始啪啪啪甩起来。接着,再一手呈弧形向外用力,一手向内用力,面结又一次转成了麻花状的面结。一钩、一拉、一甩、一转。一扣就完成了。这在姚师傅手中,似乎是一件挺简单的事。拉一扣的时间绝不会超过五秒,且粗细、长短十分均匀,让人一看就食欲大增,真是一饱眼福。正方形的,长扁形的各种形状的面条在姚师傅手中一一呈现。我看呆了,这样的技术,究竟要练多久呢?这其中的技术含量,是不可估量的。
我走上前,请师傅给我一个面团,让我也试一试能否拉成拉面。师傅爽快地给了我一个。周围的人见状,也纷纷上前讨要面团。我找了个空位,把面团放在桌上,撒了点干粉,回想着师傅拉面时的一幕幕情景。第一步,揉搓面团,我想把面团搓成圆柱体,待会儿易于拉拉面。可没想到的是,面团居然会自动收缩!若搓长后放置一会儿,面团便会自己缩回去,还原成原来的形状。看来只有尽快拉了。师傅拉拉面时是一气呵成,那我也努力一气呵成!我两手各自捏住面团的两端,拉长。此时面团的中间部分越来越细,两边却不见细下去。这可怎么办才好?会断的呀!我连忙采取补救措施。放在桌上,把它重新搓成长条形。我像搓橡皮泥一样,把面团快速搓长,对折一次,再一钩,一扣就完成了。可是,我并没有像姚师傅那样做出麻花状。拉面自然也没拉出来!
拉面姚,你认识了吗?想学拉面,可以找他!你若不认识,我也可以给你介绍哦!
拉面的二年级作文:(16):
今天,我又来到了小松鼠拉面馆吃面。
一走进店门,霎时,拉面的清香扑鼻而来。店里座无虚席,吃客们个个埋头吃着,“哧溜,哧溜”的吃面声此起彼伏。
我点了一份大排拉面,由于没有空位置,只好站着等,顺便看看店里老师傅制作拉面的过程。只见老师傅从一大块面团中取下一小块,在案板上揉搓起来,在粗的部分锤几下,撒上一些干面粉,然后把面拉成长条状,接着左手娴熟地五指张成碗状,托住拉面的一端,右手先是把面“啪”得一声重重地甩在桌子上,而后使出吃奶的劲把面拉长,三根手指穿过面条将面对折,拉长,再反复地一直拉抻。那面好像是听话的孩子,任凭老师傅怎么摆布,在空中划过一条条优美的弧线,两只手像纺织机一样灵活地来回拉伸,看上去节奏感十足。过了一会儿,细细长长的拉面越来越多,这手艺真让人叫绝!不禁使人联想到手艺精妙的雕刻家,这手中的拉面就是一座座精美绝伦的雕塑。
做好的面条被老师傅放入锅中,过了一段时间,老师傅捞出面条,放入一个青花瓷碗,加入一些配料。一晚香喷喷、热腾腾的大排拉面就做好了。
我赶忙找了一个空位置,热气扑鼻的拉面端到了我的面前。白色又稍稍有些泛黄的面条融在棕色的汤里,上面还铺着熟透的一片大排,如天女散花般散落其间的葱花、香菜使拉面更加完美。看着眼前的拉面,我已“口水直流三千尺”了。
我使劲吹了几口气,顿时,满碗的热气夹着面香向我迎面扑来。我用筷子搅动起碗里的面条,面条就像一只只游动的小精灵,活泼又快乐地舞动着。“哧溜”一声,一根根面滑入我的口腔,加上又嫩又薄的大排和香脆的青菜,简直绝配!面条根根细嫩十分爽口,慢慢咀嚼,浸透排骨汤的面条咬起来十分香滑,我用勺子盛了一口汤,有点微辣,但十分爽口,一口汤要在嘴中徘徊好久才美美下咽。咽下一口,顿时温暖了我的五脏六腑。一大碗拉面几分钟就进了我的肚子,一滴不剩。吃完后唇齿之间还会残留淡淡的清香,使人回味无穷。
兰州拉面,就是这份独特的味道,足以令我百吃不厌!
拉面的二年级作文:(17):
兰州拉面是甘肃的著名风味小吃。有牛肉拉面、羊肉拉面、泡菜拉面等许多品种。
牛肉拉面不仅风味独特,而且看相诱人。雪白的拉面浸在褐黄色的汤中,深红的牛肉,绿色的香菜均匀地撒在汤中,让人感到如艺术品般五色缤纷,恨不得立刻品尝。
牛肉拉面的做法很讲究技术,一位身着白色厨师服的面点师先在案板上涂上一层干面粉,再把事先参入水的面粉在板上擀成团,再把面团搓揉,直到使面团有韧性为止。然后到了关键一步:拉面。将面团一点点拉成约3厘米宽的长条,滚上一层干面粉,握住两端,两手同时上下摆动,动作协调。甩动二十下时,将一端与另一端合并,再拽出新的一头,继续甩动,这样反复几次,不一会儿,面与面便分离了,细细的一根一根,在空中如银丝带飘动,眼花缭乱;又似蜻蜓飞动,轻盈乐舞,令人拍案叫绝。最后把拉好的面放入果种煮2~3分钟,加入牛肉、香菜等配料及佐料,滴上几滴辣油,一碗色香味俱佳的牛肉拉面就完成了。
当一碗热腾腾的牛肉拉面摆在面前,一阵香气扑鼻而来,让人迫不及待想拿起筷子尝一尝。先夹起拉面一尝,既有香菜的香气,又有佐料的咸鲜味,恰到好处,再嚼嚼牛肉,煮得十分软烂。当这些味道留在唇齿间时,香、咸、鲜、辣,令人回味无穷。
兰州拉面吸引人的不仅是它的色、香、味,更因为它让我们领略了祖国西北的文化。
拉面的二年级作文:(18):
大家一定都有自己最爱吃的食物,借这次写作文的机会,我要把我最喜欢吃的跟大家分享一下。
我在家有个绰号,美其名曰拉面王子。可不要觉得我这个名字很奇葩,我真的特别特别喜欢吃拉面,什么兰州拉面、小军拉面,所有种类的拉面我都爱吃,但其中最爱吃的非兰州拉面莫属了。每个星期我必须吃一次,而且每次能吃一大碗。
为什么我喜欢吃拉面呢?原因就在面拉的筋道、有嚼头。还有他们特制的牛肉汤也非常清香。每次吃拉面,我都会特意观察卖面叔叔是怎么拉面的。叔叔走到案板前,拿出来一把刀,掀开案板上的塑料薄膜,薄膜下面是洁白的面坯子。他用刀切下一块面,用双手抓住面坯子的两头,两手向两边拉伸,然后再把拉伸的面条对折,然后重复这样的动作,洁白的面坯子瞬间变成了粗细均匀的拉面。然后再把它们扔在锅里煮个三四分钟,这时候的拉面膨胀了不少,显得更加白白胖胖了,接着把面捞出来放进碗里,然后撒上葱花和菜沫,再加上几片牛肉,最后从另外一口锅里,舀出一碗清香四溢的牛肉汤淋在面上,一碗香喷喷的让人垂涎三尺的兰州拉面就做成了。
每次吃兰州拉面,我都离不开两样东西--醋和辣椒。每次一碗拉面,前半场吃原味,后半场放醋和辣椒,加了醋和辣椒的拉面,让人吃了感觉更过瘾,可能是因为加了醋的缘故,吃起来也比较爽口。写到这里,我已经馋的流口水啦!
这就是我最爱吃的兰州拉面,我家门口就有一家味道非常不错,欢迎大家来品尝,我保证,只要你能吃上一次就会爱上它!
拉面的二年级作文:(19):
今天,我看看以前自己的玩具,已经是缺脚的缺脚,不用的卖了,剩下一些玩具仍然可以玩,但是已经全部布满灰尘。怎么办呢?我想:再筛检筛检吧。我信手翻起来,突然,我发现了一个像煤气罐一样的东西,仔细一看,原来是拉面,我不记得是什么时候买的了,我决定拿出来再玩玩。
先拉开5厘米,我用力一甩,过了30分钟,已有一米的长度。接着,我越甩越用力,猛地一下,我用拉面一拍桌面,啪的一声,一半的拉面腾空而起,则另一半还在我的手上。我一听这个巨响,猛地吃了一惊,不由紧张起来。
拉面的二年级作文:(20):
周五,我们品尝了正宗的兰州拉面。
兰州拉面有五种特色:一清、二白、三红、四绿、五黄。什么是“一清”呢?一清是汤清,一般都是用牦牛骨熬制的,一口就能唤起你的食欲;
“二白”是指青萝卜片,在别的地方的拉面里我都没有见过有放白萝卜片的。白萝卜本身有一股辛辣的味道,可与牦牛骨汤相遇后,白萝卜本身的辛辣味消失的无影无踪,取而代之的是牛肉汤的厚重,这样美味的萝卜谁不想吃呀?
“三红”是指辣椒酱的颜色,正宗的兰州拉面的辣椒酱味道不是很辣,而是一股诱人的香味,这种味道与牦牛汤的味道激烈碰撞,让人欲罢不能;
“四绿”是指香菜的颜色,当汤,牛肉,面准备好时,厨师用勺子挖出一大勺香菜撒进碗里。顿时,整个碗像湖一样,上面漂着莲花,底下是清澈的水;
“五黄”是指面条的颜色,因为每一碗兰州拉面的面都是厨师现拉的,面条劲道、Q弹,再被牦牛骨汤浸泡,面条中都泛着一股纯厚的骨香。
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