我们中华民族有许多传统，“出花园”就是其中一项。当孩子虚岁到十五岁时，就要参加成人礼。也就是所谓的“出花园”表达这个孩子已长大成人。

去年，我一个表姐已经到了十五岁，所以我去参加她的“出花园”，到了预定的饭店，我见到了表姐，只见表姐身穿新衣，脚上穿着一双木鞋，耳朵上别着一朵花。

我问妈妈表姐脚上的鞋是什么，为什么要在耳朵上别花。妈妈回答说:“那双鞋是木屐，出花园一定要穿。“出花园”时，父母会把一枝带着吉祥意义的石榴花别在“出花园”者耳朵上。

我跟表姐打招呼，发现她无精打采的。她说早上时她六点起床，沐浴完之后穿着新衣服跟着爸爸妈妈去祭拜公婆母，忙完这一切都十点了，便又马不停蹄的赶到饭店，早餐就在路上买几个包子吃而已。

说完，表姐又打了一个哈欠，接着要吃午饭了，坐在座位上，我看见菜已经上了，有我最喜欢的食物，便拿着筷子想去夹，”停停停”!妈妈阻止了我，我一脸疑惑地看着她。

妈妈告诉我，在这几天，“出花园”者最大，要等到她动了筷子，我们才能吃。可是表姐还没坐到座位上，还要等一会，妈妈看我一脸无聊，说:“那我们来聊一聊桌子上的菜吧，”我说:“菜有什么好介绍的”?

“这你就不知道了吧”，妈妈指着桌子上的菜开始介绍起来:“这是一只母鸡，一会你表姐要咬它的头，寓意出人头地，兴旺发达；这一盘是厚合和青蒜，寓意以后处处大合，聪明伶俐:能算会除……”想不到，这些看似普通的菜肴，其实都包含着潮汕人对孩子深深的祝福呢！

吃完午饭以后，我们就回去了。今天参加表姐的“出花园”，我才知道简简单单一个”出花园”，竟有这么多习俗和知识，看来我以后要多看书啊!