冬至的饺子香

作文网 2023-02-25 11:21:48 阅读 98

冬至的饺子香

冬至到,吃饺子,刚到家看到姥姥正在弄饺子,可能是猜到我中午没有吃上饺子吧,我赶快洗洗手来帮忙

姥姥把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子这时,爸爸妈妈和我“上场”了我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务

接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了———擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”这时,再看我包的饺子:又白又胖油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片

吃着自己包的饺子真香啊,同学们,你们有没有吃饺子呢?


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