我喜欢冬至的汤圆

作文网 2023-03-09 09:25:11 阅读 54

我喜欢冬至的汤圆

我喜欢吃饺子,也喜欢吃冬至汤圆,我可以很熟练地包饺子,但是我却不会包汤圆,我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧!

冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛”我一听,兴奋劲儿就来了因此,我就屁颠屁颠地跑去把双手洗得干干净净然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了

这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!

我喜欢冬至的汤圆,这是我们家乡的风俗,每到冬至就要吃汤圆我觉得这是一种节日的美好寓意,希望每个家庭都可以团团圆圆!


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