冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等，在每年的阳历月日至日之间，这一天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天冬至可是一个大节气，倍受人们的重视冬至要吃美食是人们过节的传统习惯，中国大地冬至的食俗南北不同现在，我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!

冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来北方的冬至，是寒冷的象征要是没有凛冽的寒风鹅毛般的雪花和厚实的羽绒服，简直不可思议而福州的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉

依照北方的习俗，冬至要包饺子，可是在福州可不同于是我缠着妈妈，希望能按照福州的方式过一次冬至

放学回到家，我来不及放下书包，便匆忙地掀开碗盖哇，是一碗地道的糯米丸子这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手，将我拉到水池边洗手，但那丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水

“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个我狼吞虎咽，好几个进肚之后，我才开始认真研究起丸子的皮和馅妈妈看我已经吃饱，便和我谈起福州冬至搓丸子的由来

相传，古时候有一个穷书生叫木连生，自幼与母亲相依为命，生活非常穷苦一年，天遇大旱，土地龟裂，寸草不生秋收季节，财主依然上门逼租木连生为了躲债，背着年老体弱的妈妈逃进深山他安顿好妈妈，便出来找活干，以偿还所欠的债务几个月后，木连生拿到工钱，便急忙到森林深处找妈妈，但怎么也找不见原来他走后，母亲思儿心切，天天以泪洗面，竟然哭瞎双眼，藏身于一个树洞中为了找到妈妈，木连生用糯米搓成丸子，以竹签穿成串，只要有树杈的地方，就挂上丸子冬至这天，丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中，她顺着香味，慢慢爬出来母子终于团圆了如今，在福州的连江县，冬至祭祖时依然保持着这一风俗，那就是在供桌上放一大竹箩，箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子，预示家庭团圆之意，以求祖先的保佑

我就想起了妈妈的话：最困难的时候就是快成功的时候就像冬至最寒冷的时候过去了，那温暖的日子也就开始了我喜欢家乡的冬至，福州的冬至!应为那里的人和景!