又是一年月圆时。在台湾，中秋节是仅次于春节的最重要的传统节日。台湾民众特别重视中秋节，许多习俗代代相传：赏圆月、食月饼、尝柚子(文旦)，自闽粤先民移民来台传承至今数百年。而近二三十年，另一项异军突起的中秋习俗“烤肉”风靡台湾。“烤肉”在台湾人日常生活中非常普遍，但这中秋节在台湾变成烤肉节，一般说来，始于上世纪80年代中期，并且渐渐变成了一种习俗，所谓中秋烤肉变成一句理所当然的词。

美丽的旧习俗——赏月娘

闽南话中，月亮被称为“月娘”或“月娘妈”。每逢中秋，台湾民众大多要“拜月娘”，在香案上摆上月饼、柚子、柿子，祈求阖家平安。

每逢中秋节，夜幕降临，台湾千家万户大都在庭院、楼台、地坪摆起月饼，水果等礼品供月，对空朝拜月娘，乞求家庭和睦、团圆。祭月之后，举家便在清澈月光下赏月叙谈，分享供品，共享团圆之乐。也有的人带着香茗、月饼,到广场、海滨去欢度良宵，思念亲友。

蕴意吉祥的“佑子”——吃柚子

说到吃柚子，也是闽台地区人民的中秋特色习俗。中秋恰逢柚子产季，吃完烤肉再品尝解腻的柚子，似乎是再好不过的搭配。而柚子又有“佑子”的谐音，蕴意吉祥，欢庆佳节之余，也讨了个“彩头”。

在台湾，中秋节吃柚子可不能简单地一剖两半了事。柚子皮要剥成花瓣一样的形状，好给小朋友做帽子。有的手工达人会在柚子皮上作画，或是把柚子做成小动物的造型，好看又有趣。中秋之夜，顶着柚子帽的小朋友与家中大人一起赏月，着实一幅温馨可爱的画面。